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Menu Gourmet do chef Daniel Vézina

Saboreie cada momento com as nossas refeições e pequenos-almoços gourmet criados pelo famoso chef do Quebeque, Daniel Vézina. Estas refeições encontram-se disponíveis apenas sob encomenda prévia, por isso, escolha já a sua preferida. É a melhor forma de começar as suas férias ou de acabá-las com estilo.


Como encomendar uma Refeição Gourmet?

  • Durante a reserva

    Pode selecionar a sua refeição durante o processo de reserva de um voo ou pacote no nosso site. Pode pagar com cartão de crédito (MasterCard, Visa ou American Express).
  • Após a reserva

    Se já reservou um voo ou pacote, pode reservar a sua refeição gourmet mais tarde através da sua reserva, até 72 horas antes da partida.
    Pré-encomende já
  • Sobre o Chef Daniel Vézina

    O Chefe de Cozinha Daniel Vézina é uma figura central do panorama culinário do Quebec há mais de 35 anos. É coproprietário dos restaurantes Laurie Raphaël, na cidade de Quebec (1991). Considerado um dos pioneiros da culinária isenta de desperdícios de alimentos, já publicou seis livros de receitas, o último dos quais conquistou umGold AwarddosTaste Canada Awardspara o tema mais original.

    Ao longo da sua carreira, Daniel Vézina já recebeu muitas distinções e prémios. Foi nomeadoChefdo Ano de 2006, na Gala ITHQ, foi introduzido na Ordem Internacional dos Discípulos de Auguste Escoffier em Paris, no ano de 2012, e foi agraciado com o prémio Renaud Cyr 2001, no âmbito doMérite National de la Restauration et de l' Alimentation. Figura conhecida em todas as casas do Quebec, Daniel Vézina é um dos mentores do popular programa "Les Chefs!", além de apresentar diversos programas de cozinha na rádio e na televisão.

  • Classe Club

    Descubra a seleção de pratos para almoço e jantar do nosso Menu Gourmet do chef Daniel Vézina (apenas disponível em francês e inglês). Cada refeição é servida com uma salada, sobremesa e um copo de vinho.
    Ou escolha uma das opções de pequeno almoço do nosso Chef (apenas disponível em francês e inglês)! Cada refeição é servida com um croissant simples, iogurte, sumo de laranja e café.



    O que está incluído no menu?
     
  • Classe Económica

    Descubra a seleção de pratos para almoço/jantar do nosso Menu Gourmet do chef Daniel Vézina (apenas disponível em francês e inglês). Cada refeição é servida com uma sobremesa e um copo de vinho. Tudo isto está disponível por CA $25 (USD $25, €20, £15, CHF 25).

    Ou escolha uma das opções de pequeno almoço do nosso Chef (apenas disponível em francês e inglês)! Cada refeição é servida com um croissant simples, iogurte, sumo de laranja e café. Tudo isto está disponível por CA $18.

    O que está incluído no menu?