Door deze site te blijven gebruiken, gaat u akkoord met de gebruikte cookies, bijvoorbeeld om uw surfervaring te verbeteren en de inhoud van de website te personaliseren. Raadpleeg ons cookiebeleid voor meer informatie en/of om uw huidige cookie-instellingen te wijzigen. 

Chefmenu van Daniel Vézina

Filet mignon van varken met bosbessen uit Quebec

Lasagne met ricotta en spinazie

Orzorisotto van kaas en tomaten

Vierkante crêpes met geitenkaas en gerookte zalm

Omelet met spinazie en basilicum

Gnocchi van zoete aardappel met bolognesesaus

Gesmoorde lamsbout

Blanquette van kip


Daniel Vézina, oprichter en chef-kok Groupe Laurie Raphaël




Daniel Vézina is een van de beroemdste chef-koks van Quebec. Hij ontwikkelt al meer dan 30 jaar verfijnde en authentieke gerechten en is eigenaar van de prestigieuze Laurie Raphaël-restaurants in Quebec City en Montreal. Hij is niet alleen een charismatische en bekende persoonlijkheid, maar ook culinair auteur en gastheer van verschillende kookprogramma's. Daniel Vézina heeft speciaal voor onze reizigers een fijnproeversmenu samengesteld om de vakantie mee te vieren.

 

Maaltijdservice

Het chefmenu van Daniel Vézina is onderdeel van de Club Class-service en is beperkt beschikbaar voor Economy Class-reizigers voor CA $25 (USD $25, €20, £15, CHF 25).

Ontdek onze selecties voor lunch en diner uit ons Chef's Menu van Daniel Vézina Chef's Menu van Daniel Vézina (alleen beschikbaar in het Engels en Frans). Elke maaltijd wordt geserveerd met een kaasplankje, salade, dessert en glas wijn.

Of kies uit onze ontbijtopties van onze chef-kok (alleen beschikbaar in het Engels en Frans)! Elke maaltijd wordt geserveerd met een croissant, yoghurt, sinaasappelsap en koffie.

Voor vluchten naar Europa die vertrekken vanaf 10 uur 's avonds lokale tijd, wordt nu soep geserveerd, als aanvulling op het lichte tussendoortje en het volledige warme ontbijt dat al werd aangeboden.

Ontdek onze selecties voor lunch/diner uit ons Chef's Menu van Daniel Vézina (alleen beschikbaar in het Engels en Frans). Elke maaltijd wordt geserveerd met een kaasplankje, dessert en glas wijn. Dit alles is beschikbaar voor 25 CAD (25 USD, 20 EUR, 15 GBP, 25 CHF).

Of kies uit onze ontbijtopties van onze chef-kok (alleen beschikbaar in het Engels en Frans)! Elke maaltijd wordt geserveerd met een croissant, yoghurt, sinaasappelsap en koffie. Dit alles is beschikbaar voor 18 $CAD.


De presentatie van de Daniel Vezina-maaltijden kan variëren.
Was deze pagina nuttig? Aanmelden is niet vereist.

Klik om ´ja´ te stemmen.

Klik om ´nee´ te stemmen.

0 0
Reden: