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Nous vous avons posé la question: quels sont les meilleurs restaurants de Rome? Et vous étiez nombreux à nous répondre avec vos suggestions de délicieuses adresses romaines. Voici 10 de vos préférées.
ai Fienaroli
Situé à l’ombre de la Villa Borghèse, Fienaroli propose une approche légèrement plus moderne des classiques italiens, en particulier des plats de poissons et de fruits de mer romains. Essayez la salade de poulpe et le loup de mer enveloppe de fines tranches d’aubergine.
Ristorante Sora Lucia
Sora Lucia est un restaurant traditionnel situé près de la fontaine de Trévi. Ils servent des plats typiquement romains dans une atmosphère sans prétention. Leurs spécialités comprennent les plats traditionnels de pâtes romaines comme la carbonara, la gricia ou, si vous êtes un peu plus aventurier, les tripes à la romaine.
Cantina Lucifero
La Cantina Lucifero est plutôt un bar à vin qu’un restaurant. Il y a de grandes chances que vous y soyez accueilli par le propriétaire, un verre de vin à la main. Ce petit restaurant dispose d’une vaste carte des vins ainsi que de délicieux plats de pâtes, de fondues, de fromage et de salumi (charcuteries).
Spirito Di Vino
Au cœur du quartier Trastevere de Rome, se trouve un restaurant qui porte une attention particulière aux détails, tel que l’achat de produits biologiques frais du marché ou des producteurs certifiés Slow Food. Tout est fait maison, des pâtes aux confitures en passant par la sauce tomate. Cette philosophie et les 800 bouteilles de vin de la cave garantissent une soirée spectaculaire!
Ad Hoc
Ad Hoc est l’endroit idéal pour vivre une expérience intime et gastronomique au cœur du centre historique de Rome. Choisissez le menu à la carte ou optez pour le menu dégustation de truffes, une spécialité de la maison.
Marco G
Ce restaurant sans prétention avec un service exceptionnel est situé dans le quartier Trastevere de Rome et sert une cuisine fraiche et simple. Choisissez une jolie table à l’intérieur ou plutôt sur leur charmante terrasse. Le menu comprend des classiques romains comme le spaghetti carbonara et le tiramisu.
Momart Cafe
Momart Cafe est un des restaurants les plus fréquentés de Rome. Plusieurs options y sont disponibles, y compris un buffet, le souper assis, le brunch du dimanche et l’aperitivo au quotidien. De la pizza aux pâtes et en passant par les viandes grillées, Momart a de quoi satisfaire tous les gouts.
Ristorante Edoardo
Edoardo est un restaurant familial qui sert une fidèle clientèle depuis 1974. Prenez place sur son charmant patio avant ou à l’intérieur et laissez le personnel compétent s’occuper de vous. Le restaurant propose des spécialités romaines telles que les pâtes cacio et pepe, all’amatriciana et bien d’autres.
Alice pizza largo Argentina
Rome est réputée pour sa pizza de style al taglio (ou au mètre) faite dans de grands plateaux rectangulaires et tranchée sur commande. Vous trouverez des restaurants de pizzas Alice partout dans la capital italienne Rome. Ils servent des pizzas de haute qualité avec une pâte en fermentation lente et des garnitures fraiches.
Trattoria da Aldo
Au pied du mur du Vatican vous trouverez Trattoria Da Aldo, une trattoria typique et non touristique avec des nappes à carreaux rouges et blancs et un charme à l’ancienne. La nourriture ici est simple, fraiche et traditionnelle et les portions sont généreuses, donc buon appetito!
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